简单粗粮小窝头

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小萌子S
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现在吃的比较油腻，吃点玉米面小窝头，粗粮解腻有饱腹感，而且制作方法非常简单，一次能做出一大锅来，省事方便又美味～

简单粗粮小窝头的用料

玉米面 600克 热开水 300克
枣 若干粒

简单粗粮小窝头的做法

简单粗粮小窝头的做法图解1

步骤1

把玉米面倒入盆中，逐步加入热开水，边加热边搅拌。搅拌到如上图后，用手沾冷水和面，直至面稍软能捏成团为止
简单粗粮小窝头的做法图解2

步骤2

和成这个样子哦～
简单粗粮小窝头的做法图解3

步骤3

捏成窝头样子，可以在上面加个枣，也可以把枣弄碎放面里。但我觉得太麻烦就放弃啦～我这个是懒人版～
简单粗粮小窝头的做法图解4

步骤4

锅里热水烧开，然后放入窝头，大火蒸十分钟，就OK啦！
简单粗粮小窝头的做法图解5

步骤5

配蒸条肉吃，一荤一素，人间美味啊！健康简单，非常适合吃货之家

简单粗粮小窝头的烹饪技巧

一定要用热开水搅拌面粉，可以静止十分钟后再开始和面。如果喜欢吃稍微蓬松一点的窝头可以适当加入酵母发面，喜欢吃甜的朋友可以加入少量糖和奶粉。因为我家里有人不喜糖，我就省略了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-06

©本菜谱的做法由 小萌子S 编写，未经授权不得转载

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