豌豆米粉软饼 宝宝辅食食谱

豌豆米粉软饼 宝宝辅食食谱

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“今天母亲节，先祝我的小仙女们节日快乐！ 参考月龄：10个月以上 再说今天这款小饼，它像松饼一般蓬松软绵，吃起来还有淡淡的清香，但却不用任何打发，整个步骤加起来我用了15分钟。 我在小饼里加入了山药和婴儿米粉的搭配，既可以帮助消耗米粉，风味也变不同，当孩子的主食或者零食都合适 亲爱哒我是君君，一位营养师和育婴师妈妈，喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！”””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””

豌豆米粉软饼的用料

山药 50克 豌豆 30g
鸡蛋 1个 婴儿米粉 5g

豌豆米粉软饼的做法

豌豆米粉软饼 宝宝辅食食谱的做法图解1

步骤1

参考月龄：10个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：山药50g、豌豆30g、鸡蛋1个、婴儿米粉5g 烹饪时间：10分钟 难度分析：初级
豌豆米粉软饼 宝宝辅食食谱的做法图解2

步骤2

新鲜豌豆放入沸水中，焯水至熟透捞出。
豌豆米粉软饼 宝宝辅食食谱的做法图解3

步骤3

豌豆晾凉以后，撕开小口剥掉豌豆皮，这样孩子吃起来容易消化吸收。
豌豆米粉软饼 宝宝辅食食谱的做法图解4

步骤4

铁棍山药，去掉外皮（需要戴手套去皮，防止山药粘液过敏），切成小段。
豌豆米粉软饼 宝宝辅食食谱的做法图解5

步骤5

豌豆、山药、鸡蛋加入破壁机中。
豌豆米粉软饼 宝宝辅食食谱的做法图解6

步骤6

搅打成细腻的糊状，倒入大碗中。 1岁以上的宝宝，可以加少许盐来调味~
豌豆米粉软饼 宝宝辅食食谱的做法图解7

步骤7

加入宝宝婴儿米粉，如果没有米粉可以用面粉来代替。
豌豆米粉软饼 宝宝辅食食谱的做法图解8

步骤8

搅拌均匀，是浓稠流动性的糊状。 为了提高大家的成功率，我每次都会把做辅食的克数反复称量写出来，建议姐妹们买个量称，拿捏不准的时候直接称量一下！
豌豆米粉软饼 宝宝辅食食谱的做法图解9

步骤9

平底锅开中小火，锅微热刷一层薄薄的油。
豌豆米粉软饼 宝宝辅食食谱的做法图解10

步骤10

舀入一勺豌豆米粉糊，轻轻摊开，整理成圆形。
豌豆米粉软饼 宝宝辅食食谱的做法图解11

步骤11

小火烙至米粉糊表面凝固。
豌豆米粉软饼 宝宝辅食食谱的做法图解12

步骤12

这时候就可以翻面啦，因为是不粘锅，翻面没有任何难度，会很轻松。
豌豆米粉软饼 宝宝辅食食谱的做法图解13

步骤13

如果担心松饼不熟，可以继续盖盖焖1-2分钟。
豌豆米粉软饼 宝宝辅食食谱的做法图解14

步骤14

豌豆属于不易过敏的食材，7个月左右，宝宝就可以开始尝试了，但肯定不是直接吃，需要打成泥，加到米糊或者米粥里，9-10个月的时候，可以尝试像我今天一样烙个豌豆软饼或者做蒸糕，1岁以后可以直接用它来煮粥煮面，1岁半以后尝试炒或者做披萨啦~
豌豆米粉软饼 宝宝辅食食谱的做法图解15

步骤15

撰写制作步骤

豌豆米粉软饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-13

©本菜谱的做法由 宝宝辅食达人原创 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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