西红柿鸡蛋胡萝卜猪肉饺子

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橘生淮南则为橘
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今天突然很想吃饺子，于是在美团超市上买了饺子皮，肉馅，蔬菜和鸡蛋。准备包一顿香喷喷的饺子。有我最爱吃的西红柿，还有胡萝卜末鸡蛋和猪肉，我觉得加入洋葱丁会更好吃哦～

西红柿鸡蛋胡萝卜猪肉饺子的用料

西红柿 2个 胡萝卜 250g
猪肉馅 250g 鸡蛋 4个
饺子皮 250g 盐 30g
香油 少许

西红柿鸡蛋胡萝卜猪肉饺子的做法

西红柿鸡蛋胡萝卜猪肉饺子的做法图解1

步骤1

把鸡蛋打散，放到油锅中炒熟，用铲子把蛋饼压成鸡蛋末。
西红柿鸡蛋胡萝卜猪肉饺子的做法图解2

步骤2

把胡萝卜剁成胡萝卜碎末。
西红柿鸡蛋胡萝卜猪肉饺子的做法图解3

步骤3

把胡萝卜碎末放入油锅中煸炒，把鸡蛋碎丁和西红柿碎丁放入锅中一起翻炒。
西红柿鸡蛋胡萝卜猪肉饺子的做法图解4

步骤4

把猪肉馅放入锅中，加入盐，鸡精，香油，搅拌均匀。
西红柿鸡蛋胡萝卜猪肉饺子的做法图解5

步骤5

准备好一碗面粉和一碗水，处理饺子皮用。把馅料包到饺子里即可。
西红柿鸡蛋胡萝卜猪肉饺子的做法图解6

步骤6

下锅煮好饺子，出锅即可食用。
西红柿鸡蛋胡萝卜猪肉饺子的做法图解7

步骤7

咬一口汁水满溢，馅料丰富，美味可口的西红柿鸡蛋胡萝卜猪肉饺子，就做好了～

西红柿鸡蛋胡萝卜猪肉饺子的烹饪技巧

西红柿要剥皮，鸡蛋要压成碎丁，这样容易包到饺子里。因为馅料容易散，包的时候不要包太多，否则容易煮破。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-16

©本菜谱的做法由 橘生淮南则为橘 编写，未经授权不得转载

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