精选
最新
菜单
鸡胸肉饼藜麦饭汉堡套餐
精品
作为一个有完美马甲线的宝妈，我对健身减脂的饮食自有一套方法。
三分运动七分饮食。想要健美健康的身材，合理饮食才是根本解决之道。
潜心于研究我家桐桐的辅食有三年了，我发现大部分婴儿辅食是很棒的减脂餐。
我不断学习和改良，在享受美食的同时轻松享瘦。
下面我介绍的这款胡萝卜鸡胸肉饼是从婴儿辅食改良而成，健康美味。
米饭汉堡胚的制作材料加了最近的网红谷物－藜麦，让米饭更加一份Q弹的口感，营养更全面。
鸡胸肉饼藜麦饭汉堡的做法
步骤1
准备好制作鸡胸肉饼的材料。 姜片少许，剁成姜蓉。 胡萝卜切成小粒粒。 鸡胸肉1块约250克重，切块后剁成肉末。鸡胸肉剁越碎越好，如果有料理机可以直接搅成肉泥。
步骤2
倒入鸡胸肉、姜蓉、胡萝卜和鸡蛋。
步骤3
搅拌均匀。
步骤4
盐少许，约3克。 我调的口味较清淡，不过味道足够了。可根据自己喜欢的咸淡调整。
步骤5
酱油8克。
步骤6
料酒5克。
步骤7
淀粉10克。
步骤8
用筷子顺着一个方向搅拌均匀。 必须多搅拌一会，让鸡肉充分吸收酱汁。
步骤9
用不粘锅煎肉饼。 我是不放油直接煎的。也可扫上少许橄榄油。 肉饼不要太厚，小火慢煎。
步骤10
两面煎至金黄。
步骤11
没放一滴油的鸡胸肉饼味道香喷喷，再加上胡萝卜脆脆的口感，很是诱惑。
步骤12
下面开始制作饭汉堡胚。 现在藜麦是健康饮食的新趋势，我特别喜欢它QQ的口感。
步骤13
藜麦淘洗干净后，放入锅中水煮约12分钟。 藜麦变半透明且出芽圈。 煮好后捞起沥干水备用。
步骤14
番茄切片，生菜洗干净沥干水。 藜麦、大米饭、黑芝麻以及淡盐水准备好。
步骤15
藜麦和大米饭混合均匀。 藜麦不能贪多，否则容易松散。
步骤16
拿一个小的酱油碟子做饭汉堡胚的模具。 先抹上少许淡盐水，再撒上适量黑芝麻。
步骤17
放入藜麦大米饭，用饭勺压紧实。
步骤18
倒扣模具就可以轻松脱模了。 也可以用手沾上淡盐水直接徒手做。
步骤19
如此按次序铺上材料即可。 从下到上：藜麦大米饭、生菜、番茄、胡萝卜鸡胸肉饼、藜麦大米饭。
步骤20
小青柠蜂蜜茶的制作。 勺一汤匙蜂蜜与凉开水搅拌均匀，然后切开小青柠，将青柠汁挤到蜂蜜水里即可。
步骤21
冰一冰更清爽。
步骤22
胡萝卜鸡胸肉饼蘸番茄酱，味道更加棒哦！
步骤23
夏日完美健身减脂套餐已上线。鸡胸肉饼藜麦饭汉堡的烹饪技巧
1.鸡胸肉饼可按自己口味调咸淡。
2.煎肉饼时小火慢煎，肉饼不要太厚。
3.淡盐水的主要作用是防止粘手。
4.大米饭不能煮太干，需要有点粘性才能容易成团。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2018-05-18
©本菜谱的做法由 小龙IRIS 编写，未经授权不得转载
小龙IRIS
分享至微信
鸡胸肉饼藜麦饭汉堡的其他做法更多 
鸡胸肉饼藜麦饭汉堡的相关推荐更多
你当前的位置：豆果美食 > 鸡胸肉饼藜麦饭汉堡套餐#初夏搜食#
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
