彩虹生日蛋糕

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这是一款有颜值的蛋糕。

彩虹生日蛋糕的用料

低筋面粉 35g 糖 粉 30g
鸡 蛋 1个 牛 奶 15g
玉米油 10g 食用色素 适量
以上是一个蛋糕底的用量。 。 淡奶油 300g
白砂糖 30g

彩虹生日蛋糕的做法

彩虹生日蛋糕的做法图解1

步骤1

准备所需食材。
彩虹生日蛋糕的做法图解2

步骤2

把整个鸡蛋倒入干净的容器里，进行打发。
彩虹生日蛋糕的做法图解3

步骤3

倒入糖粉。
彩虹生日蛋糕的做法图解4

步骤4

打发至蛋液颜色变白，出现小尖勾，纹理不容易消失。
彩虹生日蛋糕的做法图解5

步骤5

加入低筋面粉。
彩虹生日蛋糕的做法图解6

步骤6

搅拌均匀。
彩虹生日蛋糕的做法图解7

步骤7

倒入玉米油。
彩虹生日蛋糕的做法图解8

步骤8

倒入牛奶，搅拌均匀。
彩虹生日蛋糕的做法图解9

步骤9

滴入红色食用色素。(颜色可以一点一点添加，直到调到你需要的颜色即可)
彩虹生日蛋糕的做法图解10

步骤10

倒入6寸活底模具。(震几下，让大气泡排除)
彩虹生日蛋糕的做法图解11

步骤11

参照上面做面糊的方法，加入绿色食用色素。
彩虹生日蛋糕的做法图解12

步骤12

倒入活底模具里。
彩虹生日蛋糕的做法图解13

步骤13

黄色蛋糕底。
彩虹生日蛋糕的做法图解14

步骤14

蓝色蛋糕底。
彩虹生日蛋糕的做法图解15

步骤15

淡奶油里面放入白糖，打发顺滑，滴几滴蓝色食用色素，搅拌均匀。
彩虹生日蛋糕的做法图解16

步骤16

一层蛋糕。
彩虹生日蛋糕的做法图解17

步骤17

一层奶油。
彩虹生日蛋糕的做法图解18

步骤18

一层蛋糕。
彩虹生日蛋糕的做法图解19

步骤19

一层奶油。
彩虹生日蛋糕的做法图解20

步骤20

一层蛋糕，一层奶油。
彩虹生日蛋糕的做法图解21

步骤21

成品！

彩虹生日蛋糕的烹饪技巧

食材表是一份蛋糕底的用量！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-23

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