生日蛋糕

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小幺8
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特别简单的生日蛋糕

生日蛋糕的用料

低筋面粉 100g 鸡蛋 6个
牛奶 60ml 油 60ml
糖粉 80g 可可粉 适量
淡奶油 适量 八寸蛋糕底 一个
糖粉 适量

生日蛋糕的做法

生日蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋清分离，蛋黄里面加牛奶，色拉油，20克糖搅拌均匀，加低筋面粉搅拌均匀，然后把蛋清打发至粗泡开始分三次加糖，打至尖尖角然后分单次加入蛋黄糊中，一定要慢慢的用刮刀刀切式翻办。
生日蛋糕的做法图解2

步骤2

拌均匀倒入八寸模具中让烤箱，140度40分钟
生日蛋糕的做法图解3

步骤3

满满的一小盆
生日蛋糕的做法图解4

步骤4

用刀分三层
生日蛋糕的做法图解5

步骤5

一层一层图奶油
生日蛋糕的做法图解6

步骤6

抹完奶油奶蛋糕顶部撒一层可可粉
生日蛋糕的做法图解7

步骤7

然后用这个放在蛋糕上
生日蛋糕的做法图解8

步骤8

撒一次糖粉，撒完糖粉把模子拿下来就可以啦！是不是好简单！

生日蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-17

©本菜谱的做法由 小幺8 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋糕 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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