烧椒皮蛋

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蘑菇丁8
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这是妈妈传给我的手艺，虽然没她老人家做得那么精致好看，能到这技术还OK啦

烧椒皮蛋的用料

皮蛋 4个 青椒 3个
蒜末，生抽，鸡精 适量 陈醋，少许芥末更刺激
香葱

烧椒皮蛋的做法

烧椒皮蛋的做法图解1

步骤1

多敲打啦一个
烧椒皮蛋的做法图解2

步骤2

辣椒面部烤均匀
烧椒皮蛋的做法图解3

步骤3

乱章切法
烧椒皮蛋的做法图解4

步骤4

拌均匀
烧椒皮蛋的做法图解5

步骤5

OK啦

烧椒皮蛋的烹饪技巧

拌好的辣椒放两分钟，现在天气炎热更适合冰下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-23

©本菜谱的做法由 蘑菇丁8 编写，未经授权不得转载

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