白菜肉馅儿饺子

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Yan。儿☆
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白菜肉馅儿饺子的用料

白菜 1颗 生抽 适量
蚝油 适量 色拉油 适量
海鲜酱油 适量 盐 适量
肉馅儿 250g 大葱 适量
姜 适量 韭菜 适量
红萝卜 适量

白菜肉馅儿饺子的做法

白菜肉馅儿饺子的做法图解1

步骤1

肉馅绞碎，加入料酒、盐、生抽、五香粉、八角粉、花椒粉，搅拌均约。 （家里有其他干姜粉、十三香粉等都可以适量加入）
白菜肉馅儿饺子的做法图解2

步骤2

小圆白菜绞碎，沥干水分。放入肉里，备用。
白菜肉馅儿饺子的做法图解3

步骤3

葱、韭菜切段备用。
白菜肉馅儿饺子的做法图解4

步骤4

香葱、蒜、姜片、韭菜、红萝卜，绞碎，放入肉里，备用。
白菜肉馅儿饺子的做法图解5

步骤5

全部材料放入一起、再次加入色拉油、盐、生抽、一滴蚝油、调料粉。 加入一个鸡蛋，搅拌均匀即可完成。

白菜肉馅儿饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-27

©本菜谱的做法由 Yan。儿☆ 编写，未经授权不得转载

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