干锅花生芽

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干锅花生芽的用料

花生芽 300克 五花肉 100克
4克 生抽 15ml
料酒 10ml 青红椒大蒜 适量

干锅花生芽的做法

干锅花生芽的做法图解1

步骤1

花生芽过水,过水后花生衣自动脱落

步骤2

五花肉切片,蒜切片,辣椒切丝备用

步骤3

锅烧热倒入油,放入五花肉煸炒,放入蒜爆香,随后倒入花生芽翻炒,一次性加入盐料酒生抽,最后放入辣椒快速翻炒下,起锅倒入砂锅内,再烹制五六分钟即可

干锅花生芽的烹饪技巧


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创建时间:2018-05-29

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