酸辣茄子

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布小叮Ding
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酸辣茄子的用料

茄子 2个 青椒 1个
盐 适量 醋 适量
朝天椒 1个 酱油 适量

酸辣茄子的做法

酸辣茄子的做法图解1

步骤1

茄子削皮洗干净切长条块
酸辣茄子的做法图解2

步骤2

茄子隔水蒸熟，可用筷子插一插看一看是否熟了
酸辣茄子的做法图解3

步骤3

盐、白醋、酱油、朝天椒、青椒调成酱汁
酸辣茄子的做法图解4

步骤4

淋上酱汁搅拌均匀

酸辣茄子的烹饪技巧

最好在开饭前一个小时做好，这样腌了一个小时后的茄子会更入味哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-02

©本菜谱的做法由 布小叮Ding 编写，未经授权不得转载

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