夏天必备的冰镇杨梅酒

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夏天到了，好多人最爱的就是大金链子小手表，一天三顿烧烤少不了，随之而来的美酒配大众食物来了，自制冰镇杨梅酒

夏天必备的冰镇杨梅酒的用料

杨梅 用量：2斤 高粱酒 用量：2斤
黄冰糖 用量：适量 柠檬 用量：适量

夏天必备的冰镇杨梅酒的做法

夏天必备的冰镇杨梅酒的做法图解1

步骤1

将买来的杨梅，用酒进行清洗，用便宜的半斤白酒倒入盆子里，放几把杨梅洗洗捞出。再放几把来回冲洗，这样洗杨梅，用的酒不多，也不浪费。
夏天必备的冰镇杨梅酒的做法图解2

步骤2

将洗好的杨梅。把盆里的酒到出来，在晾个十分钟左右，准备倒入瓶里
夏天必备的冰镇杨梅酒的做法图解3

步骤3

准备密封的壶或者密封的大瓶子里，把杨梅放入瓶子里，再倒入白酒，酒和杨梅的比例是1：1，在放入适量的冰糖，泡一个月左右，尝尝味道，觉得味道可以的时候，将酒和杨梅分开，不可久泡。泡好后的杨梅，可以冰镇起来。
夏天必备的冰镇杨梅酒的做法图解4

步骤4

炎炎夏天到来的时候，从冰箱里倒出一点杨梅酒，放入几块冰块，再放入冰镇过的杨梅。在放入几片清爽的青柠檬片，酸甜的解渴的杨梅酒来到你的身边

夏天必备的冰镇杨梅酒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-06

©本菜谱的做法由 lily米粒baby 编写，未经授权不得转载

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