番茄酱12M+

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selina琪妈
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为了给宝宝吃的更加口感丰盛，为她制作了番茄酱，用到的食材只有番茄，冰糖和柠檬

番茄酱12M+的用料

番茄 4个 冰糖 少许
柠檬汁 几滴

番茄酱12M+的做法

番茄酱12M+的做法图解1

步骤1

把需要装番茄酱的容器开水煮5分钟消毒！晾干备用！
番茄酱12M+的做法图解2

步骤2

我用的番茄个头不大，如果个头大可以减少数量。每个番茄开个十字口。
番茄酱12M+的做法图解3

步骤3

放入开水中，静置一会儿，会比较容易去皮。
番茄酱12M+的做法图解4

步骤4

把皮都剥掉。
番茄酱12M+的做法图解5

步骤5

切小块。
番茄酱12M+的做法图解6

步骤6

放入料理机打成番茄泥。
番茄酱12M+的做法图解7

步骤7

如图的效果，基本算是液体了。
番茄酱12M+的做法图解8

步骤8

取一个不粘锅。切记不要用铁锅，做任何果酱都不要用铁锅。番茄液体倒入不粘锅，放入几滴柠檬汁和冰糖，全程小火熬制。熬到颜色变深，比较浓稠就可以出锅了。这个过程可以尝一下味道，如果不够甜还可以再加入冰糖。
番茄酱12M+的做法图解9

步骤9

倒入容器中,密封保存。7天内吃完。

番茄酱12M+的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-09

©本菜谱的做法由 selina琪妈 编写，未经授权不得转载

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