巴沙鱼番茄鸡蛋炒面

独家
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完全烹饪小白,一不小心“原创”面,挺好吃,分享。

巴沙鱼番茄鸡蛋炒面的用料

巴沙鱼 300g 鸡蛋 2个
速食拉面(自己下水煮下即可) 180g 番茄 1个

巴沙鱼番茄鸡蛋炒面的做法

巴沙鱼番茄鸡蛋炒面的做法图解1

步骤1

巴沙鱼用料酒、胡椒粉等调料腌制20分钟,过水,鸡蛋打碎,蛋液浇入备用。
巴沙鱼番茄鸡蛋炒面的做法图解2

步骤2

面条下清水煮(我用的是速食的)备用
巴沙鱼番茄鸡蛋炒面的做法图解3

步骤3

西红柿煸(不知道用词是否恰当)一下,下熟了备用的蛋液巴沙鱼,翻炒,最后下面,翻炒,即可完成。

巴沙鱼番茄鸡蛋炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-09

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