夏日清凉黄瓜屋

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夏日最好的伴侣就是黄瓜，黄瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一，茎藤药用，能消炎、祛痰、镇痉。下面就让我们一起来学习一下清凉黄瓜屋的制作方法吧！

夏日清凉黄瓜屋的用料

黄瓜 1根 蒜（调味） 4瓣
蒸鱼豉油（调味） 1勺 香油（调味） 1匙
盐（调味） 适量 软糖（装饰） 3、4个
馓子（装饰） 3、4根

夏日清凉黄瓜屋的做法

夏日清凉黄瓜屋的做法图解1

步骤1

将软糖放微波炉中加热一分钟左右，加入牛奶，放入冰箱冷藏十分钟，可以做出软糖做成的布丁，将布丁切块切成你想要的形状，这里切的是爱心型。
夏日清凉黄瓜屋的做法图解2

步骤2

当软糖布丁放在盘上摆盘。
夏日清凉黄瓜屋的做法图解3

步骤3

用去皮刀将黄瓜切成条状，然后将四个卷成卷型，另外几个切成方砖形状，剩余的切成房屋的边框，再把一些多余的皮折叠成合适的形状装入房子内，连体中间的一条折叠多次变成烟囱。调好调料姜蒜剁成沫状混在一起，浇在房子上，在房底放些许馓子。
夏日清凉黄瓜屋的做法图解4

步骤4

方砖如此图切好。
夏日清凉黄瓜屋的做法图解5

步骤5

摆盘，大功告成！

夏日清凉黄瓜屋的烹饪技巧

黄瓜也可以用很多根，使画面更加饱满。如果你不喜欢用软糖做装饰的话，你可以用菜叶做装饰。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-12

©本菜谱的做法由 高大的树 编写，未经授权不得转载

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