粽子

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苏槿夏
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粽子的用料

五花肉 适量 糯米 适量
梅菜干 适量 粽叶 适量
龙须草 适量 咸蛋黄 适量
板栗 适量 红枣 适量
味精 适量 盐 适量

粽子的做法

粽子的做法图解1

步骤1

盐和味精入味五花肉，带点肥肉才好吃
粽子的做法图解2

步骤2

油炒过的梅菜干
粽子的做法图解3

步骤3

开水煮过粽叶才有韧性
粽子的做法图解4

步骤4

同样开水煮过的龙须草拿来绑粽子
粽子的做法图解5

步骤5

两张粽叶中间对折成漏斗状
粽子的做法图解6

步骤6

底层放糯米
粽子的做法图解7

步骤7

第二层五花肉和梅菜干，也做了板栗蛋黄，但是这里省略了，同样你想吃什么放什么
粽子的做法图解8

步骤8

再放上一层糯米盖住食材
粽子的做法图解9

步骤9

拍打紧实，让多余水分沥出
粽子的做法图解10

步骤10

包上粽叶
粽子的做法图解11

步骤11

顺方向下折
粽子的做法图解12

步骤12

用龙须草系上粽子
粽子的做法图解13

步骤13

打结
粽子的做法图解14

步骤14

包好的粽子放入锅中煮，时间越久越好吃，一般三四小时
粽子的做法图解15

步骤15

锅中煮
粽子的做法图解16

步骤16

出锅后的梅菜干肉粽
粽子的做法图解17

步骤17

我一次能吃好几个

粽子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-14

©本菜谱的做法由 苏槿夏 编写，未经授权不得转载

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