蒜蓉粉丝蒸虾仁金针菇

6.8万 浏览 477 收藏
收藏
小漾私厨
小漾私厨
＋ 关注

北方的雨日与暑日交替出现，往往东边日出西边雨，像极了北方人不拘小节的性格，本应该是户外烧烤的日子结果只好闷在家里，此时炒鸡想念BBQ，怎么办呢，于是在家diy吧，把喜欢的食材都放在一起，就成了这道菜～一起来解密吧

蒜蓉粉丝蒸虾仁金针菇的用料

金针菇 半把 龙口粉丝 两把
虾仁 若干 蒜蓉 适量
小米辣 2~3根 绿椒 1根
耗油 两勺 生抽 两勺
老抽 1勺 料酒 两勺

蒜蓉粉丝蒸虾仁金针菇的做法

蒜蓉粉丝蒸虾仁金针菇的做法图解1

步骤1

准备蒜末，大概一头的量，辣椒切碎
蒜蓉粉丝蒸虾仁金针菇的做法图解2

步骤2

粉丝凉水泡发
蒜蓉粉丝蒸虾仁金针菇的做法图解3

步骤3

金针菇洗净，为了蒸好的时候，粉丝不是太软，金针菇可以事先热水烫一下，我的没烫
蒜蓉粉丝蒸虾仁金针菇的做法图解4

步骤4

炒蒜蓉，加了生抽，耗油，盐，可以适量多加些，因为金针菇会出水，味道会变淡
蒜蓉粉丝蒸虾仁金针菇的做法图解5

步骤5

摆盘吧，粉丝在下，然后金针菇，然后虾仁，我用的是现成的虾仁，省事，也可以用未剥皮的，然后淋上炒好的蒜蓉，锅上气后蒸10～15分就好了
蒜蓉粉丝蒸虾仁金针菇的做法图解6

步骤6

当啷当啷～成品

蒜蓉粉丝蒸虾仁金针菇的烹饪技巧

要想好吃，全靠自由发挥～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-14

©本菜谱的做法由 小漾私厨 编写，未经授权不得转载

蒜蓉粉丝蒸虾仁金针菇的其他做法更多

上传我做的这道菜

蒜蓉粉丝蒸虾仁金针菇的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蒜蓉粉丝蒸虾仁金针菇

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 蒜蓉粉丝蒸虾仁金针菇的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活