蒜蓉粉丝金针菇

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蒜蓉粉丝金针菇的用料

金针菇 100g 龙口粉丝 50g
4-5瓣 切碎
蒸鱼鼓油 或酱油 藤椒油 适量
鸡精

蒜蓉粉丝金针菇的做法

蒜蓉粉丝金针菇的做法图解1

步骤1

金针菇洗净装盘摆好
蒜蓉粉丝金针菇的做法图解2

步骤2

粉丝用开水泡3-5分钟变软后装盘
蒜蓉粉丝金针菇的做法图解3

步骤3

另用一个碗倒入蒸鱼鼓油或酱油,适量盐,鸡精,藤椒油,蒜末(我是买的蒜蓉酱直接用的)少于水,不然一会儿蒸好粉丝很干。然后上锅蒸10~12分钟,葱切细备用。
蒜蓉粉丝金针菇的做法图解4

步骤4

出锅,撒上葱花,拌匀即可,好吃又简单。

蒜蓉粉丝金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-16

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