梅干菜炒苦瓜

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梅干菜炒苦瓜的用料

苦瓜 两根 白糖 1勺
食盐 一勺 蒜头 3瓣
梅干菜 掌心抓一把就好 鸡精 一勺
螺丝椒 两条

梅干菜炒苦瓜的做法

梅干菜炒苦瓜的做法图解1

步骤1

梅干菜提前洗干净浸泡一个小时
梅干菜炒苦瓜的做法图解2

步骤2

苦瓜事先切好放呀容器里面用盐抓匀放置10分钟,然后用清水再清洗两遍
梅干菜炒苦瓜的做法图解3

步骤3

螺丝椒切碎蒜头切末
梅干菜炒苦瓜的做法图解4

步骤4

锅中放油,加入蒜末炒香
梅干菜炒苦瓜的做法图解5

步骤5

加入螺丝椒和事先泡好的梅干菜翻炒均匀炒出香味
梅干菜炒苦瓜的做法图解6

步骤6

最后加入苦瓜,翻炒两分钟加入盐,快熟的时候加点鸡精调味就可以了

梅干菜炒苦瓜的烹饪技巧

非常下饭和下稀饭的一道菜。亲们可以尝试一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-16

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