小姨妈榴莲芡实排骨汤

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小姨妈榴莲芡实排骨汤的用料

排骨 500克 榴莲皮 一个
榴莲核 5颗 芡实 50克

小姨妈榴莲芡实排骨汤的做法

小姨妈榴莲芡实排骨汤的做法图解1

步骤1

榴莲吃完后，用到刮下榴莲皮内的白色囊块。
小姨妈榴莲芡实排骨汤的做法图解2

步骤2

切成小块。
小姨妈榴莲芡实排骨汤的做法图解3

步骤3

芡实洗干净，浸泡两小时。
小姨妈榴莲芡实排骨汤的做法图解4

步骤4

排骨洗干净，汆熟。
小姨妈榴莲芡实排骨汤的做法图解5

步骤5

汆熟的排骨。
小姨妈榴莲芡实排骨汤的做法图解6

步骤6

排骨、榴莲皮、姜片、黄酒，大火熬汤，烧开后半小时转小火两小时。放盐调味，关火。榴莲核也放入，核煮熟后很好吃。
小姨妈榴莲芡实排骨汤的做法图解7

步骤7

榴莲核熟后去皮，栗子口感，味甜。
小姨妈榴莲芡实排骨汤的做法图解8

步骤8

香气浓郁，浓甜顺滑。
小姨妈榴莲芡实排骨汤的做法图解9

步骤9

这是完美消耗整个榴莲的方法。哈哈哈哈

小姨妈榴莲芡实排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-19

©本菜谱的做法由 广东爱吃的小兔 编写，未经授权不得转载

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