蔓越莓南瓜蒸糕

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蒸烤箱纯蒸模式做的蔓越莓南瓜蒸糕，做法十分简便，是款老少都爱的点心，您要是喜欢，可以多给家人做做，口感非常Q弹爽口哦~ 本食谱由特约美食达人【爱生活的馋猫】提供，已授权使用。

蔓越莓南瓜蒸糕的用料

南瓜 250克 糯米粉 适量
玉米淀粉 20克 蔓越莓夹馅 150克

蔓越莓南瓜蒸糕的做法

蔓越莓南瓜蒸糕的做法图解1

步骤1

准备好食材，南瓜选老南瓜，十分的甜哦。
蔓越莓南瓜蒸糕的做法图解2

步骤2

南瓜切片，薄一点会更容易熟透。
蔓越莓南瓜蒸糕的做法图解3

步骤3

放入daogrs蒸烤箱的中层，选择纯蒸功能，蒸的时间为15分钟即可，daogrs蒸烤箱的玻璃门密封性极好，开箱门的时候要注意蒸汽哦~
蔓越莓南瓜蒸糕的做法图解4

步骤4

蒸好的南瓜用料理机搅打细腻，不需要加水哦
蔓越莓南瓜蒸糕的做法图解5

步骤5

加入适量的糯米粉和玉米淀粉，因为各家南瓜的吸水性不同，糯米粉的量不定，揉到不黏手即可。
蔓越莓南瓜蒸糕的做法图解6

步骤6

面团稍微硬一些会更好塑形。
蔓越莓南瓜蒸糕的做法图解7

步骤7

将面团分成9份，蔓越莓馅揉成9份大约15克一份
蔓越莓南瓜蒸糕的做法图解8

步骤8

取一个面团，按扁
蔓越莓南瓜蒸糕的做法图解9

步骤9

放入蔓越莓馅
蔓越莓南瓜蒸糕的做法图解10

步骤10

收口包紧
蔓越莓南瓜蒸糕的做法图解11

步骤11

全部包好后放在油纸上
蔓越莓南瓜蒸糕的做法图解12

步骤12

用牙签压出南瓜的边边
蔓越莓南瓜蒸糕的做法图解13

步骤13

全部压好后放在食物盘上，daogrs蒸烤箱的食物盘带有孔洞，蒸的时候不会积水，食物能保持温润不过湿。
蔓越莓南瓜蒸糕的做法图解14

步骤14

放入daogrs烤箱中层，用纯蒸模式蒸15分钟即可
蔓越莓南瓜蒸糕的做法图解15

步骤15

出炉，香！甜！软！糯！
蔓越莓南瓜蒸糕的做法图解16

步骤16

弹弹弹！

蔓越莓南瓜蒸糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-20

©本菜谱的做法由 千味居 编写，未经授权不得转载

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