虾仁咖喱烩饭

独家
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剩米饭也可以很完美!

虾仁咖喱烩饭的用料

虾仁 120克 剩米饭 150克
杂菜 100克 小洋葱 半个
咖喱 1块 生抽 适量
少许

虾仁咖喱烩饭的做法

虾仁咖喱烩饭的做法图解1

步骤1

隔天剩米饭,冰箱里冻半个小时,备用
虾仁咖喱烩饭的做法图解2

步骤2

准备的材料!!虾仁我买的速冻,也可以新鲜的,杂菜可以自己搭配,因为屋头有青豆那些就用了!
虾仁咖喱烩饭的做法图解3

步骤3

洋葱切丁备用
虾仁咖喱烩饭的做法图解4

步骤4

锅里少许油,翻炒洋葱,至断生
虾仁咖喱烩饭的做法图解5

步骤5

加入虾仁配菜,大火翻炒
虾仁咖喱烩饭的做法图解6

步骤6

锅里加一碗水,下咖喱煮开至粘稠
虾仁咖喱烩饭的做法图解7

步骤7

加入剩米饭,生抽调味,小火翻炒待米饭热起来,在大火至锅边有点糊锅巴的感觉,出锅!
虾仁咖喱烩饭的做法图解8

步骤8

一碗好吃的烩饭出锅!完美!!

虾仁咖喱烩饭的烹饪技巧

咖喱块加水本来就粘稠,如果想吃炒饭的,可以换咖喱粉,出锅前放入调味!欢迎收藏
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-21

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