吃花

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小时候外婆常常做这道菜,如今我来做一次回到小时候~

吃花的用料

南瓜花 半斤 面粉 五勺
鸡粉 一小勺

吃花的做法

吃花的做法图解1

步骤1

摘点南瓜花上不需要的,还有花蕊
吃花的做法图解2

步骤2

如果吃梗子,要把梗的皮剥下,可以和土辣椒爆炒又是一盘菜
吃花的做法图解3

步骤3

清洗,我用安利的泡洗,泡二十分钟,再清洗透
吃花的做法图解4

步骤4

调面粉,鸡粉,盐,还可以当个鸡蛋,
吃花的做法图解5

步骤5

调成糊状,不能稀,否则挂不住……
吃花的做法图解6

步骤6

油炸
吃花的做法图解7

步骤7

起锅可以吃啦~

吃花的烹饪技巧

面粉那一步很重要,要让花能挂住糊,也不能太干,口感就不行了,热锅热油七成热炸~变硬起锅~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-21

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