蝤蠓焖酒

精品
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蝤蠓焖酒的用料

蝤蠓 一只 古越龙山 250g
红糖 100g

蝤蠓焖酒的做法

蝤蠓焖酒的做法图解1

步骤1

蝤蠓、古越龙山、红糖
蝤蠓焖酒的做法图解2

步骤2

蝤蠓洗净(用牙刷刷干净)放在密封盒内入倒入古越龙山黄酒,浸泡半小时后蝤蠓醉晕了。
蝤蠓焖酒的做法图解3

步骤3

把醉晕的蝤蠓放入瓷碗中加红糖,少许矿泉水
蝤蠓焖酒的做法图解4

步骤4

蒸锅水烧开后,把蝤蠓放入隔水蒸。
蝤蠓焖酒的做法图解5

步骤5

大火蒸15分钟后,看到碗里冒出小汽泡即可。
蝤蠓焖酒的做法图解6

步骤6

酒焖蝤蠓蒸好了
蝤蠓焖酒的做法图解7

步骤7

蝤蠓焖酒做好了,汤汁清甜爽口,蝤蠓鲜美。

蝤蠓焖酒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-21

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