凉拌海参金针菇

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依楚楚楚
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非常适合夏天的一道既爽口又营养的美味凉菜…

凉拌海参金针菇的用料

海参 1个 金针菇 一包
小红尖椒 6个 独蒜 1个
姜末 少许 蚝油 少许
生抽 适量 醋 少许
藤椒油 少许

凉拌海参金针菇的做法

凉拌海参金针菇的做法图解1

步骤1

金针菇切掉根部，洗干净
凉拌海参金针菇的做法图解2

步骤2

姜末、蒜末、小尖椒切好备用，（今天做的时候家里没有葱，可以准备一些葱末）
凉拌海参金针菇的做法图解3

步骤3

发好的海参准备一个切好
凉拌海参金针菇的做法图解4

步骤4

锅里烧开水，放入少许盐，金针菇汆烫一分钟捞起，海参煮两分钟捞起
凉拌海参金针菇的做法图解5

步骤5

放入蚝油、生抽、醋、藤椒油
凉拌海参金针菇的做法图解6

步骤6

锅里烧热油，关火，倒入姜、蒜末、小尖椒搅拌一下
凉拌海参金针菇的做法图解7

步骤7

淋在上面，好吃的凉菜就做好了。 喜欢美食的小伙伴加V：jieqinliu备注：豆粉一起探讨美食哦！

凉拌海参金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-24

©本菜谱的做法由 依楚楚楚 编写，未经授权不得转载

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