莲藕猪肉大葱饺子

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不要放花椒,芝麻油(莲藕不适合和这两种同时吃)

莲藕猪肉大葱饺子的用料

肥瘦猪肉 10元 莲藕 1个
鸡蛋 1个 大葱 半根
生抽 适量 味极鲜酱油 适量
适量 白糖 少量
食用油 适量

莲藕猪肉大葱饺子的做法

莲藕猪肉大葱饺子的做法图解1

步骤1

1.买好的肉沫,里边放一个鸡蛋搅拌均匀!然后,放入少许盐和生抽,鲜酱油少许,搅拌均匀!
莲藕猪肉大葱饺子的做法图解2

步骤2

2.大葱半根洗干净切好!
莲藕猪肉大葱饺子的做法图解3

步骤3

3.把莲藕去皮,去两边头!然后辍成丝(方便切碎,如果怕营养流失可以不过水或者切成片过水再切碎)! 4.锅中烧开水,把莲藕放入丝放入,水一再烧开,就可以出锅了,沥干水分!
莲藕猪肉大葱饺子的做法图解4

步骤4

4.沥干水分的藕丝,切碎!
莲藕猪肉大葱饺子的做法图解5

步骤5

5.把切好的大葱和莲藕丝放入肉中!
莲藕猪肉大葱饺子的做法图解6

步骤6

6.然后一起搅拌,之前肉沫里放的生抽和鲜酱油和盐,不够的话可以再加点少许!加白糖少许,锅中烧油少许烧开等变快凉时倒入肉馅中!然后搅拌均匀!
莲藕猪肉大葱饺子的做法图解7

步骤7

7.白面少许,用凉水或者凉白开水搅拌活好,醒20分钟,就可以包饺子了!包好!锅中烧开水,下饺子(盖盖子煮皮,揭开煮馅)然后饺子漂起来就好了!
莲藕猪肉大葱饺子的做法图解8

步骤8

莲藕的最新吃法!这样给宝宝吃非常的好嚼!

莲藕猪肉大葱饺子的烹饪技巧

莲藕有营养,补气血!不要和花椒同时吃(芝麻油可一少放或者不放)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-24

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