入口即化-溶豆

入口即化-溶豆

精品
5.0万 浏览 662 收藏
收藏
食Fun有趣
食Fun有趣 食Fun有趣
＋ 关注

自制溶豆，宝宝开心，妈咪安心~

溶豆的用料

蛋清 3个 奶粉 20克
柠檬汁 5滴 玉米淀粉 5克
糖粉 5克

溶豆的做法

入口即化-溶豆的做法图解1

步骤1

3个蛋清内放入5滴柠檬汁和5克玉米淀粉
入口即化-溶豆的做法图解2

步骤2

用打蛋器打发至湿性发泡，提起打蛋器有小弯钩时为最佳
入口即化-溶豆的做法图解3

步骤3

放入20克奶粉和5克糖粉，翻拌均匀
入口即化-溶豆的做法图解4

步骤4

混合均匀后倒入预先准备好的裱花袋中，用中号8齿裱花嘴，慢慢挤在已铺好油纸的烤盘内
入口即化-溶豆的做法图解5

步骤5

放入已预热好的烤箱，上下管温度100度烘烤60分钟
入口即化-溶豆的做法图解6

步骤6

当当当，雪白的蛋白溶豆就做好啦~

溶豆的烹饪技巧

低温烘烤，快要结束时，可以选几个尝一下，如内部有点粘粘的可以再烤一会哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-26

©本菜谱的做法由 食Fun有趣 编写，未经授权不得转载

溶豆的其他做法更多

溶豆的全部作品

上传我做的这道菜

溶豆的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 入口即化-溶豆

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 入口即化-溶豆的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活