蛋炒面

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蛋炒面的用料

炒面 两人份 鸡蛋 两个
胡萝卜、黑木耳、辣椒、豆芽、豆角 适量 鸡精、白糖、生抽、辣椒面(辣椒粉) 少许

蛋炒面的做法

蛋炒面的做法图解1

步骤1

豆角豆芽摘好洗净,豆角开水烫一下捞出来备用
蛋炒面的做法图解2

步骤2

胡萝卜,黑木耳洗净切丝
蛋炒面的做法图解3

步骤3

青辣椒洗净去籽切丝
蛋炒面的做法图解4

步骤4

鸡蛋加盐打开放入锅里炒
蛋炒面的做法图解5

步骤5

加入葱姜一起翻炒至金黄色
蛋炒面的做法图解6

步骤6

加入胡萝卜和木耳一起
蛋炒面的做法图解7

步骤7

加入豆芽豆角一起翻炒,加味达美酱油和白糖少许继续炒
蛋炒面的做法图解8

步骤8

加入熟面条和盐,生抽继续翻炒至面条颜色匀称
蛋炒面的做法图解9

步骤9

加入辣椒和蒜瓣鸡精关火即可

蛋炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-27

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