超简单榴莲馅

17.3万 浏览 634 收藏
收藏
团团6158
团团6158
＋ 关注

对于有“水果之王”美称的榴莲，我是真的享用不了，每次看着你们吃的比蜜还甜，我是有多远躲多远。孩她爹大晚上提溜回一个榴莲，爷俩吃了1/4，放保鲜我是真的难以忍受，可是又怕坏。早就听说榴莲酥好吃还很贵，那我这次就忍住给你们折腾折腾，让你们一饱口福吧，那就先从馅料开始吧。一开始简单的把肉抠出，加了点奶粉和糖，结果是太稀，不成形，不行啊，这样的话肯定包酥的时候会流馅，坐在那里想了想，又到储藏室溜达了一圈，看了看家里的一堆材料，好吧，我就放手一搏吧，大不了搞砸的话就扔掉，不喜欢的东西再贵在我眼里也不值钱。结果，结局就是~大功告成！！✌

超简单榴莲馅的用料

榴莲肉 200克 牛奶 100克
澄粉 100克 白砂糖或炼乳 2勺
奶粉 3勺 黄油 35克

超简单榴莲馅的做法

超简单榴莲馅的做法图解1

步骤1

榴莲扒开抠肉。
超简单榴莲馅的做法图解2

步骤2

去掉核。
超简单榴莲馅的做法图解3

步骤3

加入所有材料，搅拌均匀，黄油切成丁。
超简单榴莲馅的做法图解4

步骤4

微波炉中高火2分钟，拿出搅拌均匀。
超简单榴莲馅的做法图解5

步骤5

拌匀后再次中高火2分钟，完成。想象不到吧，出乎意料吧，哈哈，就是这么简单。
超简单榴莲馅的做法图解6

步骤6

自然冷却后会更干燥一些。
超简单榴莲馅的做法图解7

步骤7

挖一勺放到提前做好的千层酥皮里。
超简单榴莲馅的做法图解8

步骤8

榴莲酥已经装盘。
超简单榴莲馅的做法图解9

步骤9

烘焙店里的不会再惦记。
超简单榴莲馅的做法图解10

步骤10

自己做的并不一定很完美，但材料都是实实在在的。你可以放心大胆的放到孩子的手里，吃到她的嘴里。这榴莲肉的含量绝对不会低于烘焙店里的，有些店里的那味还不知道用什么调出来的呢，所以想吃的好，吃的放心，吃的健康，动手干起来吧！

超简单榴莲馅的烹饪技巧

这款榴莲馅已经很厚稠干燥，由于加入了澄粉的原因，有点Q弹的感觉，可以做榴莲酥、冰皮月饼、糯米糍、汤圆等的内馅。如果想要稀一点，榴莲味重一些可以适当减少澄粉的用量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-04

©本菜谱的做法由 团团6158 编写，未经授权不得转载

超简单榴莲馅的其他做法更多

超简单榴莲馅的全部作品

上传我做的这道菜

超简单榴莲馅的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 超简单榴莲馅

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 超简单榴莲馅的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活