宝宝辅食:南瓜丝肉丸

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到了嫩南瓜上市的季节,水水嫩嫩微甜,直接蒸着吃还不够美味,那试试这样做吧,加上肉一起做成南瓜丝肉丸,美味又营养;颜值还很高哦 口感糯糯微甜,不是很劲道的口感,鲜嫩多汁,很好咬动;就加了一点点宝宝酱油就已经很好吃了。 适合宝宝年龄:12个月以上 难度:易 用具:刀、砧板、蒸锅、炒锅等 小芽营养问答 南瓜营养价值: 南瓜含丰富的胡萝卜素,维生素A、C及磷、钾、钙、镁、锌、硅等矿物质,包括人体必需的氨基酸,以及可溶性纤维。 对于小宝宝来说,南瓜本身味道就是甜甜糯糯的,直接加点水煮、蒸或做成南瓜汤、南瓜饼就会很好吃,小宝宝一般都爱吃哦

宝宝辅食:南瓜丝肉丸的用料

猪肉(瘦) 160g 南瓜 200g
红薯淀粉/玉米淀粉 60g 洋葱 25g
有机薄盐酱油 一点点

宝宝辅食:南瓜丝肉丸的做法

宝宝辅食:南瓜丝肉丸的做法图解1

步骤1

南瓜去皮,用刨子或者到切成细丝,要比较细哈
宝宝辅食:南瓜丝肉丸的做法图解2

步骤2

猪肉清洗干净,剁成肉泥。
宝宝辅食:南瓜丝肉丸的做法图解3

步骤3

洋葱切成细丁 》建议洋葱要加,可以去腥味
宝宝辅食:南瓜丝肉丸的做法图解4

步骤4

将南瓜放入平底不粘锅中,煸炒软
宝宝辅食:南瓜丝肉丸的做法图解5

步骤5

将煸炒好的南瓜和肉泥洋葱丁混合均匀
宝宝辅食:南瓜丝肉丸的做法图解6

步骤6

放入淀粉和酱油,用筷子搅拌均匀
宝宝辅食:南瓜丝肉丸的做法图解7

步骤7

把混合好的南瓜肉馅用手整成直径2.5cm左右的丸子。
宝宝辅食:南瓜丝肉丸的做法图解8

步骤8

放入蒸锅,水沸腾后蒸25-30分钟即可
宝宝辅食:南瓜丝肉丸的做法图解9

步骤9

出锅,金黄嫩嫩的丸子开吃吧,营养又美味。

宝宝辅食:南瓜丝肉丸的烹饪技巧

Hi,你好! 我是营养师和健康管理师窝小芽 用四年时间走遍世界各地 学习、研究、甄选和实践健康零添加营养食物 只为解决6个月-6岁宝宝吃什么、怎么吃的问题。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-07

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