生菜马鲛鱼饼牛肉丸河粉汤

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来自广州的马鲛鱼饼，加上美味无穷的牛骨汤，凑成了美味的生菜马鲛鱼饼牛肉丸河粉汤。 很好吃哦

生菜马鲛鱼饼牛肉丸陈村粉的用料

牛肉丸 半斤 生菜 一个
马鲛鱼饼 4块 盐 按照自己的口味下
油 5g 河粉 750g
牛骨 半斤 味精 少许

生菜马鲛鱼饼牛肉丸陈村粉的做法

生菜马鲛鱼饼牛肉丸河粉汤的做法图解1

步骤1

提前2小时压好牛骨汤
生菜马鲛鱼饼牛肉丸河粉汤的做法图解2

步骤2

洗泡菜(泡10一15分钟)
生菜马鲛鱼饼牛肉丸河粉汤的做法图解3

步骤3

煮水
生菜马鲛鱼饼牛肉丸河粉汤的做法图解4

步骤4

水沸后下陈村粉后煮2分钟
生菜马鲛鱼饼牛肉丸河粉汤的做法图解5

步骤5

捞出
生菜马鲛鱼饼牛肉丸河粉汤的做法图解6

步骤6

把牛骨汤放在锅上，刚刚的水倒了
生菜马鲛鱼饼牛肉丸河粉汤的做法图解7

步骤7

加入牛肉丸
生菜马鲛鱼饼牛肉丸河粉汤的做法图解8

步骤8

切马鲛鱼饼
生菜马鲛鱼饼牛肉丸河粉汤的做法图解9

步骤9

下盐
生菜马鲛鱼饼牛肉丸河粉汤的做法图解10

步骤10

下味精
生菜马鲛鱼饼牛肉丸河粉汤的做法图解11

步骤11

水沸后下生菜
生菜马鲛鱼饼牛肉丸河粉汤的做法图解12

步骤12

下油
生菜马鲛鱼饼牛肉丸河粉汤的做法图解13

步骤13

下马鲛鱼饼
生菜马鲛鱼饼牛肉丸河粉汤的做法图解14

步骤14

汤做好了
生菜马鲛鱼饼牛肉丸河粉汤的做法图解15

步骤15

和陈村粉混在一起
生菜马鲛鱼饼牛肉丸河粉汤的做法图解16

步骤16

成品
生菜马鲛鱼饼牛肉丸河粉汤的做法图解17

步骤17

成品

生菜马鲛鱼饼牛肉丸陈村粉的烹饪技巧

牛肉丸不能放冰箱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-09

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