百香果柠檬网红鸡爪

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小魔潼
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百香果柠檬网红鸡爪的用料

鸡爪 1斤 柠檬 1个
香菜 适量 百香果 2个
小米椒 6个 蒜 一头
姜 适量 料酒 适量
盐 2小勺 生抽 2小碗
糖 1匙 白醋 2小碗
陈醋 2小碗 麻油 小半碗

百香果柠檬网红鸡爪的做法

百香果柠檬网红鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪剪脚指甲、切断洗净
百香果柠檬网红鸡爪的做法图解2

步骤2

锅里放水、放姜和适量料酒
百香果柠檬网红鸡爪的做法图解3

步骤3

放鸡爪煮、水开后煮5到8分钟熄火捞起
百香果柠檬网红鸡爪的做法图解4

步骤4

过冷河帮鸡爪降温
百香果柠檬网红鸡爪的做法图解5

步骤5

期间可以准备配料：蒜末、香菜段、柠檬片、辣椒段、百香果取里面果肉备着
百香果柠檬网红鸡爪的做法图解6

步骤6

将配料和酱料都混在一起、我用的是蘸酱的小碗量份量的、不是吃饭的大碗哦
百香果柠檬网红鸡爪的做法图解7

步骤7

之前是用生水降温的、之后一定要用煮沸过的水泡一次、或者用煮沸过的水提前放冰箱冻成冰水也可以。
百香果柠檬网红鸡爪的做法图解8

步骤8

之后就能把材料全部混在一起装罐放冰箱冷藏咯！
百香果柠檬网红鸡爪的做法图解9

步骤9

冷藏了2天后的口感更加美味、不够味道的可以自行添加调料

百香果柠檬网红鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-10

©本菜谱的做法由 小魔潼 编写，未经授权不得转载

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