蒜香大虾

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蒜香大虾的用料

盐田虾 250g 大蒜 适量
适量 小辣椒 1个
香菜 适量 适量
适量 料酒 适量
食用油 适量 白胡椒粉 适量

蒜香大虾的做法

蒜香大虾的做法图解1

步骤1

大虾开背去掉虾线,洗净后用料酒腌制10分钟备用。 葱切段,大蒜切碎,香菜、小辣椒切好备用。
蒜香大虾的做法图解2

步骤2

锅加热后放入油,放入大蒜和1小勺白砂糖爆香。
蒜香大虾的做法图解3

步骤3

大蒜爆香后加入大虾,依次加入盐和白胡椒粉,等虾变红,8成熟后加入葱、辣椒、香菜,再翻炒1分钟就可出锅了。
蒜香大虾的做法图解4

步骤4

盐田虾大只,肉质紧实鲜美。
蒜香大虾的做法图解5

步骤5

撰写制作步骤

蒜香大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-12

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