夏季特色一锅出-豆角干饭

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夏季豆角算是特别家常的一种食材,豆角加上米饭,饭菜都有了,油盐都好控制,做起来也简单,热量不高,老少皆宜!

夏季特色一锅出-豆角干饭的用料

豆角 1大盘 植物油 适量
蒜末 3瓣 适量
五花肉 一小块 三片

夏季特色一锅出-豆角干饭的做法

夏季特色一锅出-豆角干饭的做法图解1

步骤1

豆角洗净,掰成小段,也可以切成小段,段大小自己掌握,大点也没有关系,我这个就是直接掰的!
夏季特色一锅出-豆角干饭的做法图解2

步骤2

肉切成小块,肉做好是瘦的多,肥的少,如果做的是减肥餐,肉可以选鸡肉或者半个巴掌大小的瘦肉
夏季特色一锅出-豆角干饭的做法图解3

步骤3

一点点油,大约一个瓷勺,炒肉和姜蒜,炒的过程少放了一点点盐
夏季特色一锅出-豆角干饭的做法图解4

步骤4

肉炒的差不多放豆角,要炒出肉香啊,在炒豆角,炒到豆角变色,感觉快熟了
夏季特色一锅出-豆角干饭的做法图解5

步骤5

就是这样,就可以出锅了,就是炒出水气,掌握不好,多炒会没问题
夏季特色一锅出-豆角干饭的做法图解6

步骤6

全部倒入电饭锅
夏季特色一锅出-豆角干饭的做法图解7

步骤7

加米,我喜欢吃小米的,所以只放了小米,根据个人口味可以放大米,小米,或者都放一点
夏季特色一锅出-豆角干饭的做法图解8

步骤8

倒水,就和平时焖米饭一样,我的米放的很少,大约也就家常的平碗,我建议也少放一点米,可以控制碳水的摄入,口感还特别好
夏季特色一锅出-豆角干饭的做法图解9

步骤9

出锅,拍的不好,着急了,也都饿了
夏季特色一锅出-豆角干饭的做法图解10

步骤10

有米有菜有肉
夏季特色一锅出-豆角干饭的做法图解11

步骤11

两个大人一个孩子,刚刚好

夏季特色一锅出-豆角干饭的烹饪技巧

豆角一点多炒一会,炒出水气, 米少放,大部分是豆角! 只放了一次盐就是炒肉的时候,你感觉少炒菜时也可以放一点! 肉不要肥,一点点肥肉就好,一点点大约也就2小块
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-12

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