肉丝炒面

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王英梓
王英梓
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少有少盐

肉丝炒面的用料

炒面 150g 肉丝 100克
蒜 4瓣 味极鲜 3勺
水 3勺 陈醋 2勺
糖 2勺 姜 1片
葱 1根 洋葱 适量
胡萝卜丝 适量 胡椒粉
糖 料酒
味极鲜 13香
花椒 10粒 大料 1小瓣
香叶 1小块 干辣椒 2

肉丝炒面的做法

肉丝炒面的做法图解1

步骤1

煮面条，面煮好后过凉水控干水分，切配料
肉丝炒面的做法图解2

步骤2

锅内倒入少量油放入干料炸香捞出，放入葱姜蒜胡萝卜洋葱肉丝翻炒，倒入煮好的面翻炒，加入调好的料汁翻炒
肉丝炒面的做法图解3

步骤3

出锅
肉丝炒面的做法图解4

步骤4

用于腌肉，可放少许麻油或者香油

肉丝炒面的烹饪技巧

可以放其他青菜，圆白菜，炒方便面多调一些料汁
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-16

©本菜谱的做法由 王英梓 编写，未经授权不得转载
分类： 炒面 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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