虾仁炒面

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桂嫂
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虾仁炒面的用料

拉面 150克 虾 6只（可多可少）
芦笋 可放可不放 茭白 半个
肉丝 少量 酱油老酒糖 适量
葱花 适量 干辣椒 适量（配色）

虾仁炒面的做法

虾仁炒面的做法图解1

步骤1

买来的拉面焯水，冷水冲后备用，这个面容易炒
虾仁炒面的做法图解2

步骤2

今天买的是沼虾，也可以是明虾，夏天这两种虾最便宜。
虾仁炒面的做法图解3

步骤3

其他配料，芦笋要去皮
虾仁炒面的做法图解4

步骤4

切好备用，今天特地留了虾尾部的壳，这样应该好看些。
虾仁炒面的做法图解5

步骤5

生抽老抽老酒糖放在一起，等下直接倒入就可以，方便。
虾仁炒面的做法图解6

步骤6

起油锅然后将所有配料一起放入（都是容易熟的），快速翻炒至变色九成熟
虾仁炒面的做法图解7

步骤7

放入准备好的面
虾仁炒面的做法图解8

步骤8

倒入调好的酱油。
虾仁炒面的做法图解9

步骤9

不断快速翻炒，等面熟，底部没有水就可以出锅啦。
虾仁炒面的做法图解10

步骤10

装盘，还配了简单的汤
虾仁炒面的做法图解11

步骤11

芦笋很嫩哦
虾仁炒面的做法图解12

步骤12

儿子喜欢的虾仁炒面完成，材料绝对新鲜，都是早上买来的。

虾仁炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-19

©本菜谱的做法由 桂嫂 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 炒 炒面 面条

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