酥脆的土豆丝饼

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土豆是孩子的最爱 除了做零食薯条 薯片 狼牙土豆 做菜酸辣土豆丝 土豆焖排骨 今天是做早餐 下午茶的土豆丝饼 换了个花样一样的好吃

酥脆的土豆丝饼的用料

土豆 两个 面粉
盐 适量 黑胡椒粉 适量
干辣椒(可不加) 香葱
熟白芝麻

酥脆的土豆丝饼的做法

酥脆的土豆丝饼的做法图解1

步骤1

工具是刨子 土豆洗净削皮
酥脆的土豆丝饼的做法图解2

步骤2

刨成丝备用(一定不要洗去淀粉)
酥脆的土豆丝饼的做法图解3

步骤3

香葱切末放入 黑胡椒粉 盐 干辣椒切丝
酥脆的土豆丝饼的做法图解4

步骤4

加入少量面粉
酥脆的土豆丝饼的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
酥脆的土豆丝饼的做法图解6

步骤6

电饼档预热倒多点的油烧热后放入土豆丝 木铲摊平成一张大饼 也可以分成小饼煎
酥脆的土豆丝饼的做法图解7

步骤7

一面撒上芝麻
酥脆的土豆丝饼的做法图解8

步骤8

中火煎
酥脆的土豆丝饼的做法图解9

步骤9

金黄酥脆
酥脆的土豆丝饼的做法图解10

步骤10

两面煎至金黄色
酥脆的土豆丝饼的做法图解11

步骤11

出锅案板上切成小块
酥脆的土豆丝饼的做法图解12

步骤12

金黄酥脆 美味
酥脆的土豆丝饼的做法图解13

步骤13

细节图
酥脆的土豆丝饼的做法图解14

步骤14

元气满满的早餐 南瓜燕麦绿豆粥 红豆面包 土豆饼

酥脆的土豆丝饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-19

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