黑芝麻包子

11.5万 浏览 400 收藏

黑芝麻包子的用料

中筋面粉 适量 安琪酵母 1小袋
清水(夏天凉水,冬天温水) 适量 黑芝麻酱 适量
黑芝麻粉 适量 白砂糖 适量
猪油 适量

黑芝麻包子的做法

黑芝麻包子的做法图解1

步骤1

面粉中加酵母搅拌一下,水边用筷子搅拌面粉边加入后揉成面团,盆上面盖盖子,开始发酵面团
黑芝麻包子的做法图解2

步骤2

待发酵好后揉面排气,分成几个面团放在盆中即可使用
黑芝麻包子的做法图解3

步骤3

面揉搓成光滑细腻的面团后,搓成长条
黑芝麻包子的做法图解4

步骤4

切成均等的剂子
黑芝麻包子的做法图解5

步骤5

黑芝麻酱,黑芝麻粉,白砂糖放在容器中
黑芝麻包子的做法图解6

步骤6

盛一勺猪油放在锅里,最小火化开浇到黑芝麻容器中
黑芝麻包子的做法图解7

步骤7

搅拌均匀即可
黑芝麻包子的做法图解8

步骤8

剂子擀皮,别太薄了,把黑芝麻馅放在皮子中央
黑芝麻包子的做法图解9

步骤9

用手的虎口位置把皮子包起来,多余的面揪下来
黑芝麻包子的做法图解10

步骤10

成这种状态即可
黑芝麻包子的做法图解11

步骤11

把包好的包子反过来,光滑的面朝上上锅不开火闷十分钟开中火,开锅后蒸十二分钟左右即可出锅
黑芝麻包子的做法图解12

步骤12

出锅后的芝麻包

黑芝麻包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-19

你当前的位置:豆果美食 > 黑芝麻包子

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 黑芝麻包子的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活