红豆司康

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红豆司康的用料

低筋面粉 190g 白砂糖 30g
盐 1G 泡打粉 5g
苏打粉 5g 奶粉 20g
黄油 70克 牛奶 45克
鸡蛋 1个

红豆司康的做法

红豆司康的做法图解1

步骤1

粉类和盐全部混合均匀
红豆司康的做法图解2

步骤2

放入切小块黄油
红豆司康的做法图解3

步骤3

双手搓成颗粒
红豆司康的做法图解4

步骤4

如图
红豆司康的做法图解5

步骤5

留出一小份作撒面酥粒
红豆司康的做法图解6

步骤6

盆中加入蛋液（留下一点刷面）牛奶
红豆司康的做法图解7

步骤7

压拌至无干粉，分成两份
红豆司康的做法图解8

步骤8

一份在硅油纸上用手按成饼状，撒上蜜豆
红豆司康的做法图解9

步骤9

盖上另一份，也是在硅油纸上按压饼状的
红豆司康的做法图解10

步骤10

刷蛋液
红豆司康的做法图解11

步骤11

撒上蜜豆酥粒，盖上保鲜膜或硅油纸，静置30分钟
红豆司康的做法图解12

步骤12

放入180度预热的烤箱内，中层15分钟，下次可以放从上往下第三层
红豆司康的做法图解13

步骤13

好吃
红豆司康的做法图解14

步骤14

下火有点高，下次调上一层，或下火调底10度

红豆司康的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-21

©本菜谱的做法由 我家有小朵 编写，未经授权不得转载

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