花生牛扎糖的做法
花生牛扎糖的烹饪技巧
1、用黄油奶香味更浓,成品色泽更漂亮。
2、使用小火加热,棉花糖溶化立刻关火。3、加食材用棉花糖的余温翻拌成团既可。4、翻拌次数少,牛扎糖口感则软,翻拌次数多,牛扎糖口感则硬。
5、根据个人牛扎糖可擀薄擀厚。
6、可用红枣.芝麻.葡萄干.草莓干.蔓越莓.坚果干代替花生碎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2018-07-21
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