粽子煎蛋

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端午节粽子太多,吃腻了怎么办?把粽子切成片,裹上蛋液煎起来也特别的美味!

粽子煎蛋的用料

粽子 4个 鸡蛋 4个

粽子煎蛋的做法

粽子煎蛋的做法图解1

步骤1

将煮熟的粽子切成小块;
粽子煎蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打成蛋液后倒入少许盐搅拌均匀,再放入粽子裹上蛋液;
粽子煎蛋的做法图解3

步骤3

放入炒锅中煎至两面焦黄;
粽子煎蛋的做法图解4

步骤4

也可以直接往锅里倒入蛋液,让粽子裹上更多的蛋液;
粽子煎蛋的做法图解5

步骤5

两面煎熟后,撒上香葱,装盘。

粽子煎蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-22

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