鸽子牛肉粥

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夏天，不想炒菜，不想吃饭，那既简单又营养的食物就是煲粥了。

鸽子牛肉粥的用料

鸽子 一只 牛肉 3两
白菜叶子 一棵 虫草花 15克
米 200克 生姜 一个

鸽子牛肉粥的做法

鸽子牛肉粥的做法图解1

步骤1

米洗净，放砂锅，加生姜片煲开，小火熬成粥。
鸽子牛肉粥的做法图解2

步骤2

鸽子放盐腌制十五分钟
鸽子牛肉粥的做法图解3

步骤3

牛肉洗净，盐、生粉、油、生抽腌制20分钟。
鸽子牛肉粥的做法图解4

步骤4

虫草花洗净
鸽子牛肉粥的做法图解5

步骤5

大白菜洗净，将叶子与杆子分开，把叶子切丝条。
鸽子牛肉粥的做法图解6

步骤6

待米软了后，放鸽子，中小火煲15分钟。
鸽子牛肉粥的做法图解7

步骤7

放入虫草花、白菜叶子，粥开了后放牛肉。
鸽子牛肉粥的做法图解8

步骤8

不用放盐，粥煲好了。
鸽子牛肉粥的做法图解9

步骤9

好吃又营养！

鸽子牛肉粥的烹饪技巧

先腌肉类，粥入味。 肉类有盐，粥可不放盐。 其它调味品一概不用，肉类的鲜美足够
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-23

©本菜谱的做法由 英子要主厨 编写，未经授权不得转载

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