银耳百合炖肉鸽

1.5万 浏览 54 收藏
收藏
爱吃的行动派
爱吃的行动派
＋ 关注

天气干冷，用银耳百合炖肉鸽来滋润皮肤是再好不过的了。

银耳百合炖肉鸽的用料

银耳 一大朵 百合 半把
肉鸽 一只

银耳百合炖肉鸽的做法

银耳百合炖肉鸽的做法图解1

步骤1

银耳百合洗净，用温水泡发，约半小时。
银耳百合炖肉鸽的做法图解2

步骤2

打理肉鸽。去毛去内脏。
银耳百合炖肉鸽的做法图解3

步骤3

打理好的肉鸽放进砂锅。可以斩成几大块也可以整只炖。
银耳百合炖肉鸽的做法图解4

步骤4

泡发好的银耳撕成小朵。
银耳百合炖肉鸽的做法图解5

步骤5

银耳百合连同泡的水一起倒入砂锅，刚好淹没肉鸽为宜。水量可以自己调整。
银耳百合炖肉鸽的做法图解6

步骤6

大火烧开，转小火炖1小时至1.5小时。我用的这个砂锅导热性好，关火后余温也可以接着焖，所以炖的时间短一些。要吃的时候在碗里放盐就可以了。我一般不放盐，原汤回味甘甜。

银耳百合炖肉鸽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-13

©本菜谱的做法由 爱吃的行动派 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 晚餐 一人食 锅具 砂锅煲类

银耳百合炖肉鸽的其他做法更多

上传我做的这道菜

银耳百合炖肉鸽的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 银耳百合炖肉鸽

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 银耳百合炖肉鸽的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活