小米牛肉粥

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在北方的老家，经常会吃到小米牛肉粥，牛肉配小米有增加抵抗力，强身健体，补充营养的作用，特别适合坐月子的人吃，老人小孩，口感好，易消化！

小米牛肉粥的用料

油 适量 葱 适量
牛肉馅 200克 生抽 1勺
小米 110克 煮米水 2000克
盐 适量

小米牛肉粥的做法

小米牛肉粥的做法图解1

步骤1

小米
小米牛肉粥的做法图解2

步骤2

米洗干净
小米牛肉粥的做法图解3

步骤3

牛肉馅
小米牛肉粥的做法图解4

步骤4

葱
小米牛肉粥的做法图解5

步骤5

油
小米牛肉粥的做法图解6

步骤6

锅热放油，加入葱段炒出香味
小米牛肉粥的做法图解7

步骤7

倒入牛肉馅
小米牛肉粥的做法图解8

步骤8

炒变色加入生抽
小米牛肉粥的做法图解9

步骤9

生抽
小米牛肉粥的做法图解10

步骤10

加入生抽
小米牛肉粥的做法图解11

步骤11

翻炒一下
小米牛肉粥的做法图解12

步骤12

加开水，锅开后改用中小火慢煮，半盖着锅盖更容易成熟
小米牛肉粥的做法图解13

步骤13

盐
小米牛肉粥的做法图解14

步骤14

.40分钟左右就煮好了，在煮的过程中尽量多看搅拌以免糊锅
小米牛肉粥的做法图解15

步骤15

铁锅容易有铁锈味，煮好后最好换一个锅
小米牛肉粥的做法图解16

步骤16

可以吃了

小米牛肉粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-18

©本菜谱的做法由 初一的厨房 编写，未经授权不得转载

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