茄汁蛋皮馒头 宝宝辅食食谱

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“参考月龄:15个月以上 早餐只剩10分钟,我就拿它来救场为了丰富一日三餐,不断的变化主食样式,我现在真的是每天都在琢磨着,怎么能让普通的食材,发挥出自己最大的光芒~ 这次我尝试着把日常饮食中最不起眼儿大馒头,改良了一下,就这样很顺利的把它加入了豪华早餐系列。 铛铛铛,只要15分钟就能完成,是不是超级有食欲~操作方便,营养也很丰富,蛋白质、维生素和钙,都是成长期宝宝需要的营养素。 亲爱哒我是君君,一位营养师和育婴师妈妈,喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!”””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””

茄汁蛋皮馒头的用料

西红柿 1个 馒头 1个
蛋黄 2个

茄汁蛋皮馒头的做法

茄汁蛋皮馒头 宝宝辅食食谱的做法图解1

步骤1

参考月龄:15个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:西红柿1个、馒头1个、蛋黄2个 操作时间:25分钟 难度分析:初级
茄汁蛋皮馒头 宝宝辅食食谱的做法图解2

步骤2

西红柿划上十字口,用沸水浸泡1分钟,接着剥掉西红柿的皮。
茄汁蛋皮馒头 宝宝辅食食谱的做法图解3

步骤3

西红柿切成碎。
茄汁蛋皮馒头 宝宝辅食食谱的做法图解4

步骤4

馒头切片。
茄汁蛋皮馒头 宝宝辅食食谱的做法图解5

步骤5

蛋黄搅打均匀,馒头片充分的裹匀蛋液。
茄汁蛋皮馒头 宝宝辅食食谱的做法图解6

步骤6

不粘锅开小火,刷上薄薄的一层油,放入准备好的馒头片。一定要开小火以免煎焦了!
茄汁蛋皮馒头 宝宝辅食食谱的做法图解7

步骤7

馒头煎至两面金黄,蛋液熟透后盛出备用。
茄汁蛋皮馒头 宝宝辅食食谱的做法图解8

步骤8

锅中刷上薄薄的植物油,放入番茄末翻炒,炒至出汁。
茄汁蛋皮馒头 宝宝辅食食谱的做法图解9

步骤9

番茄汁放到馒头片上,就可以开饭了~搭配上一碗粥或者牛奶、酸奶,快手早餐顺利搞定啦~

茄汁蛋皮馒头的烹饪技巧

辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu879
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-26

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