皮蛋豆腐

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皮蛋豆腐的用料

皮蛋 2枚 卤水豆腐 1块
香菜 一棵 食盐 适量
鸡精 适量 香油 适量

皮蛋豆腐的做法

皮蛋豆腐的做法图解1

步骤1

之前吃的皮蛋豆腐是内酯豆腐,这次换成了卤水豆腐也超级好吃。首先把豆腐放在菜板上用刀压碎,稍微大点的块可以用刀再切一切。皮蛋剥皮后切小丁,和豆腐一同倒在一个大一点的盆里。香菜切末倒进豆腐里,加入少量食盐,鸡精,香油,拌匀。摆造型,开吃。

皮蛋豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-26

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