香菇焖鸭

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香菇焖鸭的用料

鸭肉 400克 干香菇 10朵
干辣椒 5只 蒜
姜 5片 葱 3根
生抽 料酒 1汤匙
老抽 盐

香菇焖鸭的做法

香菇焖鸭的做法图解1

步骤1

鸭肉切块，洗净， 烧水淖好沥干
香菇焖鸭的做法图解2

步骤2

姜切片，青椒，干辣椒，葱切好，干香菇泡水洗好备好
香菇焖鸭的做法图解3

步骤3

油烧开放干辣椒，青椒，葱，姜，香菇 干煸一会儿
香菇焖鸭的做法图解4

步骤4

放入鸭肉炒，并加入料酒，生抽，老抽。加水没过鸭肉 中火焖20～30分钟
香菇焖鸭的做法图解5

步骤5

大火收汁，出锅

香菇焖鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-31

©本菜谱的做法由 咕噜噜Yukki 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 下饭菜 家常菜

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