南瓜葡萄干儿枣馒头

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萌可蕊
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南瓜葡萄干儿枣馒头的用料

南瓜 100g 自发粉 2斤
糖 适量 枣 20颗
葡萄干 一把

南瓜葡萄干儿枣馒头的做法

南瓜葡萄干儿枣馒头的做法图解1

步骤1

把南瓜切成小条状，放入蒸锅里，蒸大约15分钟。
南瓜葡萄干儿枣馒头的做法图解2

步骤2

将枣洗净并切碎，放入碗中备用。葡萄干洗净，同样放入碗中备用。
南瓜葡萄干儿枣馒头的做法图解3

步骤3

将蒸好后的南瓜放入盘中，用勺子将它们碾压成泥状。把南瓜泥放入盆中，并放入半袋多的自发粉扣上盖，等待40分钟。将剩下的自发粉倒入另一个盆中，扣上盖，同样等待40分钟。
南瓜葡萄干儿枣馒头的做法图解4

步骤4

将发好后的南瓜面取出来，揉成条状，并切成一小块的样子，再将它们擀成片状。
南瓜葡萄干儿枣馒头的做法图解5

步骤5

将包好后的枣葡萄面也拿出来，擀成条状，切成一小块一小块的样子，揉成实心圆。
南瓜葡萄干儿枣馒头的做法图解6

步骤6

用片状的南瓜面把实心圆状的枣葡萄干面裹起来并揉成球状
南瓜葡萄干儿枣馒头的做法图解7

步骤7

用刀把球上面切出十字，露出枣葡萄干面来。
南瓜葡萄干儿枣馒头的做法图解8

步骤8

上锅蒸大约25分钟

南瓜葡萄干儿枣馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-31

©本菜谱的做法由 萌可蕊 编写，未经授权不得转载

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