蒜蓉烤大虾

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蒜蓉烤大虾的用料

大虾 450g 蒜 半头
盐 一小勺 料酒、生抽、酱油 8g左右
葱绿 少许 蚝油 2勺

蒜蓉烤大虾的做法

蒜蓉烤大虾的做法图解1

步骤1

炒蒜泥，油入锅下蒜泥，加入老抽，蚝油，翻炒均匀出锅
蒜蓉烤大虾的做法图解2

步骤2

金针菇洗净撕成小段备用
蒜蓉烤大虾的做法图解3

步骤3

虾开背去除虾线备用
蒜蓉烤大虾的做法图解4

步骤4

蒜姜辣椒，料酒搅拌均匀腌制30分钟
蒜蓉烤大虾的做法图解5

步骤5

烤盘刷油平铺金针菇
蒜蓉烤大虾的做法图解6

步骤6

放虾，夹入万能蒜酱上火烤熟
蒜蓉烤大虾的做法图解7

步骤7

出锅撒上辣椒面孜然面装盘即可

蒜蓉烤大虾的烹饪技巧

万能蒜酱很多东西都能烤，我用它还烤了茄子，蛤蜊等等 本菜谱归本作者所有不经同意不得转载
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-02

©本菜谱的做法由 美食告白 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 香 蒜香味 家常菜 下酒菜

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