蚂蚁上树

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曹悦微
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蚂蚁上树的用料

猪肉末 150g 粉丝 2把
油 适量 盐 适量
生抽 适量 蚝油 适量
红油豆瓣酱 少许 蒜泥 适量
白糖 少许

蚂蚁上树的做法

步骤1

龙口粉丝提前用冷水浸泡一小时，捞起控干水。猪肉切成末，用淀粉勾芡。

步骤2

起锅烧油，油热，放入红油豆瓣酱，放入蒜末，炒香，再放入猪肉末，加白糖、生抽、耗油、盐。

步骤3

猪肉末炒熟后，加入适量冷水，煮沸，放入龙口粉丝
蚂蚁上树的做法图解4

步骤4

待锅中汤汁煮干，翻炒粉丝，然后即可出货

蚂蚁上树的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-03

©本菜谱的做法由 曹悦微 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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