酱黄瓜~夏天的清凉小菜

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酱黄瓜的用料

黄瓜 8根 红小米椒 5只
蒜瓣 10瓣 盐 适量
生抽 5勺 老抽 1勺
醋 5勺 糖 3勺

酱黄瓜的做法

步骤1

黄瓜洗净，切段，不要太细！用盐腌制半小时。蒜切片，红米椒切段，备用

步骤2

取空碗，依次放入5勺生抽、5勺醋、1勺老抽、3勺糖，搅拌均匀
酱黄瓜~夏天的清凉小菜的做法图解3

步骤3

黄瓜腌好后，把水分倒出来，黄瓜放入刚才调好的汁中，搅拌一下，放入冰箱冷藏，第二天就可以吃啦

酱黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-04

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